Pavê de Morango

#Cozinhando com a Luh.

Olá pessoal tudo bem com vocês?

Hoje a culinária está de da água na boca, modéstia parte eu tenho a mão muito boa para fazer doces, faço doces bem melhores que salgados, fui no super mercado comprar algumas frutas e vi que o morango estava bem baratinho então resolvi comprar foi ai que tive a ideia de  fazer um pavê de morango e modéstia parte ficou muito bom e resolvi compartilhar com vocês para sairmos um pouco da rotina de cuidados com os cabelos e unhas decoradas já estava ficando chato, mas vamos ao que interessa.

Que tal preparar essa sobremesa na sua casa nesse feriadão? 
vamos aos ingredientes:

Ingredientes:

1 pacote de bolachas de maisena ou champagne.
3 caixas morangos (picados ou cortados em rodelas)
1 ou 2 lata ou caixa de leite condensado( se quiser bem doce use duas se quiser menos doce uma).
1 ou 2 latas de Leite integral ou semi desnatado (vai da sua preferência)
1 Colher 1/2 de amido de milho
1 caixa de chantilly. (gelado)
1 caixa de creme de leite( opcional).

Lembrando que se você utilizar duas caixas de leite condensado utilizar 1 caixinha de creme de leite para da uma quebrada no doce.

Modo de preparo:

Em uma panela coloque o leite condensado desova o amido de milho no leite e coloque na panela e mecha até engrossar, mecha sempre para não empelotar se caso acontecer de ficar todo empelotado bata no liquidificador.
Molhe as bolachas de maisena ou champagne no leite em uma travessa coloque as bolachas uma do lado da outra como na imagem acima, coloque o creme que preparamos em seguida, coloque os morangos em seguida, mais uma camada de bolacha e repita quantas vezes desejar, bata o chamtilly na batedeira até engrossa se preferir coloque alguns pedacinho de morango para dar uma corzinha ao chamtilly. Passe o chamtilly como acabamento para o seu pavê e decore com morangos você pode colocar calda de chocolate se preferir, coloque para gelar e Bom apetite!

Gostei muito desse pavê eu gosto de doces mas não gosto de comer doces muito enjoativos e esse pavê não tem nada de enjoativo os morangos da uma quebrada bem legal no doce, amei show de bola.

pedaço nada discreto rsrsr... 

Bom pessoal é isso espero que vocês tenham gostado da receita e  não deixem de fazer vocês não vão se arrepender fica muito bom mesmo.

Beijuu's

Comentem, opinem compartilhe  isso é mais que incentivo de leitor.

Cozinhando com a Luh: Lasanha saudável

Lasanha de abobrinha

Ei gente tudo bem com vocês?

Hoje a postagem esta de dar água na boca Humm!!!
Tem algum tempo que eu queria fazer uma postagem de culinária aqui no blog, mas quando eu começava a fazer a receita eu esquecia de tirar foto rsrs, mas desta vez eu consegui tirar a foto do passo a passo e filmar \o/ eeeh!!!

e hoje vou ensinar a fazer uma lasanha muito saborosa e de baixa calorias.

Vejam o video aqui:

Então vamos aos ingredientes.

 Ingredientes:


2 Abobrinhas 
2 Tomates
1/2 Cebola 
Peito de peru ( á gosto).
Queijo branco( á gosto).
300g de queijo mussarela

Orégano, azeite e sal á gosto.

Fiz algumas pesquisas e descobri os benefícios da abobrinha vejam:

Benefícios da abobrinha para a nossa saúde: 
A Abobrinha  é rica em água é super indicada para quem tem problema intestinais ex: constipação, além disso a abobrinha melhora a característica da pele e deixa a pele mais bonita e muito mais estruturada hahaha boa, Cantinho da Luh também é cultura gente rsrsr...

A abobrinha contém: Vitamina do complexo B e A, rica em vitamina c, contém também: potássio, fósforo, cálcio magnésio e sódio.
gente 100 gramas de abobrinha contém 20 Kcal. uawww!

Um pedaço médio de lasanha bolonhesa feita com massa contém: 397,1 Kcal.
enquanto uma lasanha de abobrinha contem 120kcal por porção.


montagem da lasanha:
untar a forma/ travessa com azeite.
colocar a primeira camada de abobrinha cortada em tiras bem finas( cortar na vertical).

as minhas ficaram assim: não saíram tão fininhas mas fazer o que.

Depois coloque: 

Peito de peru, tomate cebola, oregano e queijo branco, depois uma camada de abobrinha, depois repita novamente, e por ultimo coloque mais uma camada de abobrinha e queijo mussarela por cima.

 vai ficar assim:

deixe assar por 35 minutos no forno médio.

se preferir cubra a travessa com papel alumínio e retire 5 minutos antes de tirar do forno.

ficará assim:

Para uma refeição leve nada melhor do que comer uma comida saborosa e saudável.

faça na sua casa tenho certeza que vão gostar.

Obs: pode colocar molho de tomate se quiser e outros tempero que já estão acostumados a usar.

Bom apetite.

Até o próximo post.